65 Mẫu Thiết Kế Quán Cafe Vỉa Hè Độc Đáo Thu Hút Khách
Thiết kế quán cafe vỉa hè, hay còn gọi là “cà phê bụi” là một nét đặc trưng văn hóa không thể thiếu của Việt Nam. Đây là mô hình kinh doanh được ưa chuộng, tạo ra sự cạnh tranh khốc liệt trên thị trường hiện nay.

Để có thể thu hút khách hàng tiềm năng, các chủ đầu tư cần sở hữu một thiết kế quán cafe vỉa hè độc đáo, mang thương hiệu của riêng mình.
Trong bài viết sau đây, Newoffice24h sẽ chia sẻ những mẫu thiết kế bắt mắt để bạn có thể tham khảo và tạo ra không gian kinh doanh lý tưởng nhất.
1. Ưu và nhược điểm của mô hình quán cafe vỉa hè
Cũng giống với nhiều mô hình quán cafe khác, các thiết kế quán cafe vỉa hè cũng sở hữu một số ưu nhược điểm riêng. Điều này cần được các chủ đầu tư cân nhắc trước khi lựa chọn.
1.1 Ưu điểm
Quán cà phê vỉa hè thu hút sự quan tâm của các khách hàng không chỉ vì không gian mở thoải mái mà còn vì loạt ưu điểm như sau.

1. Chi phí đầu tư thấp: Mô hình thiết kế quán cafe vỉa hè thường yêu cầu ít vốn đầu tư hơn so với các loại hình quán cà phê khác. Không cần một mặt bằng rộng lớn hay thiết kế nội thất phức tạp, quán vỉa hè phù hợp với những người muốn bắt đầu kinh doanh nhưng có nguồn vốn hạn chế.
2. Thiết kế đơn giản: Khách hàng thường không yêu cầu quá nhiều về các chi tiết thiết kế của quán vỉa hè, họ sẽ chỉ tập trung vào không gian thoải mái và chất lượng cà phê. Bạn nên tập trung vào quản lý chất lượng sản phẩm hơn là thiết kế nội thất.
3. Vận hành dễ dàng: Menu đơn giản với các loại đồ uống dễ thực hiện giúp việc vận hành quán trở nên dễ dàng hơn. Điều này sẽ rất có lợi cho người mới bắt đầu kinh doanh, không có nhiều kinh nghiệm.
4. Kinh doanh ổn định: Cà phê không chỉ là một loại thức uống phổ biến mà còn không bao giờ lỗi thời. Sự ổn định trong nhu cầu tiêu dùng của cà phê giúp hoạt động kinh doanh quán vỉa hè trở nên ổn định và ít bị ảnh hưởng bởi thị trường so với các loại hình kinh doanh khác.


1.2 Nhược điểm
Kinh doanh quán cà phê vỉa hè mặc dù có nhiều điểm tích cực, cũng không tránh khỏi những nhược điểm sau:
1. Phụ thuộc vào thời tiết: Điều kiện thời tiết có thể ảnh hưởng lớn đến doanh thu của quán. Trời mưa, nắng hoặc lạnh có thể làm giảm lượng khách hàng ghé thăm và ảnh hưởng đến trải nghiệm của họ.
2. Thời gian mở cửa giới hạn: Quán cà phê vỉa hè thường có thời gian hoạt động giới hạn, thường hoạt động chủ yếu vào buổi tối đến khuya hoặc buổi sáng sớm. Điều này có thể giới hạn khả năng thu hút khách hàng trong các khung giờ khác nhau.
3. Thủ tục giấy tờ kinh doanh phức tạp: Việc có các giấy tờ pháp lý để kinh doanh dọc theo vỉa hè thường phức tạp và không được ủng hộ. Điều này làm gia tăng sự phụ thuộc vào quy định của chính quyền địa phương.
4. Ảnh hưởng từ môi trường bên ngoài: Vị trí kinh doanh ở vỉa hè có thể khiến trải nghiệm của khách hàng bị ảnh hưởng bởi khói bụi, tiếng ồn và ô nhiễm không khí từ môi trường xung quanh. Điều này đôi khi gây khó khăn trong việc duy trì một không gian sạch sẽ, thoải mái.




>> Xem thêm: 45+ Mẫu thiết kế quán cafe mặt tiền 10m đẹp
2. Tổng hợp mẫu thiết kế quán cafe vỉa hè đẹp, ấn tượng
Dưới đây là một số mẫu thiết kế quán cafe vỉa hè đẹp, dễ dàng thu hút khách hàng đã được Newoffice24h tổng hợp để bạn có thể tham khảo:

















>> Xem thêm:
- 101 mẫu thiết kế nội thất văn phòng đẹp
- Đơn giá thi công nội thất văn phòng tại TP.HCM
3. Kinh nghiệm khi thiết kế quán cafe vỉa hè
Các kinh nghiệm cần thiết khi thiết kế quán cafe vỉa hè sẽ giúp bạn có được khâu chuẩn bị tốt nhất cho dự án thi công.
3.1 Lựa chọn địa điểm kinh doanh
Khi thiết kế quán cà phê vỉa hè, bước lựa chọn địa điểm kinh doanh đóng vai trò quan trọng đối với thành công trong tương lai của quán.


Đối tượng khách hàng mà quán cà phê vỉa hè hướng đến thường là tầng lớp bình dân, gồm nhân viên văn phòng, công nhân, sinh viên, hay học sinh. Xác định địa điểm kinh doanh phù hợp sẽ quyết định đến lượng khách hàng tiềm năng.


Lời khuyên cho bạn, lựa chọn địa điểm gần các khu đông dân cư như khu vực gần trường học, bệnh viện, các công ty, khu công nghiệp hay khu dân cư cao tầng là một chiến lược thông minh.


Chọn một mặt bằng rộng rãi, thoáng đãng, tránh xa những khu vực đang thi công có nhiều bụi bặm, tiếng ồn để tạo ấn tượng tốt với khách hàng.



3.2 Xin giấy phép kinh doanh
Khi thiết kế quán cafe vỉa hè, xin giấy phép kinh doanh là bước cần thiết để đảm bảo hoạt động kinh doanh được diễn ra thuận lợi, tránh gây cản trở cho giao thông hoặc ảnh hưởng đến môi trường xung quanh.



Tùy theo quy định của từng địa phương, thủ tục xin phép có thể có những yêu cầu cụ thể khác nhau. Tuy nhiên, việc tuân thủ các quy định này không chỉ giúp bạn có được giấy phép hoạt động mà còn đảm bảo độ uy tín và giành được lòng tin từ khách hàng.




3.3 Thiết kế không gian cho quán
Khi thiết kế không gian cho quán cafe vỉa hè, bạn cần tạo được một bầu không gian thoải mái và dễ chịu vì khách hàng thường lựa chọn chỗ ngồi ngoài trời thoáng đãng, khí trời trong lành, gần gũi thiên nhiên.


Nên chọn vị trí có cây cối, chuẩn bị đầy đủ ô lớn, bạt che để tạo bóng râm, giúp khách hàng tránh khỏi ánh nắng mặt trời gay gắt, giảm cảm giác ngột ngạt trong những ngày nắng nóng.




3.4 Thiết kế nội thất
Khi nói về khía cạnh thiết kế nội thất của thiết kế quán cafe vỉa hè, chúng ta thường nghĩ đến sự đơn giản, linh hoạt trong việc di chuyển, bố trí. Chính vì thế bạn nên ưu tiên lựa chọn loại nội thất có kích thước nhỏ, trọng lượng nhẹ, có thể xếp gọn khi cần.


Nội thất của quán cũng cần có độ bền nhất định để không bị ảnh hưởng bởi thời tiết, trong đó có thể kể đến như: Kim loại chống gỉ, gỗ được sơn chống mối mọt, vật liệu chịu nước, chống nắng,…


Ngoài ra màu sắc, kiểu dáng của nội thất cũng cần phù hợp với không gian, phong cách của quán cafe tạo nên sự đồng nhất và ấn tượng cho khách hàng.



3.5 Trang trí vỉa hè
Khi thực hiện trang trí vỉa hè cần ưu tiên tính đơn giản. Tuy không quá chú trọng hình thức nhưng vẫn nên có dấu ấn riêng.
Dưới đây là một số chi tiết bạn nên cần chú ý:
- Ánh sáng: Ánh sáng tự nhiên vào ban ngày và ánh đèn ban đêm đều rất quan trọng vì nó sẽ giúp làm nổi bật không gian quán. Chính vì thế hãy bố trí ánh sáng một cách thật hợp lý, cường độ ánh sáng vừa phải, không gây chói mắt.
- Bàn ghế: Chọn bàn ghế nhỏ gọn, dễ di chuyển, khoảng cách rộng rãi, đảm bảo khách hàng cảm thấy thoải mái.
- Màu sắc: Màu sắc của quán cafe vỉa hè không cần quá phức tạp, cầu kỳ, chỉ cần phù hợp với không gian quán để tạo ấn tượng tốt.
- Cây xanh: Dù không gian của thiết kế quán cafe vỉa hè có mặt hạn chế nhưng chủ đầu tư vẫn nên trang trí thêm các chậu cây xanh (nếu có thể) để tạo sự mát mẻ.




>> Tham khảo: Gợi ý 45+ mẫu thiết kế quán cafe 80m2 đẹp
3.6 Lưu ý giờ mở cửa
Khi lập kế hoạch mở quán cafe vỉa hè, lựa chọn giờ mở cửa phù hợp sẽ giúp bạn thu hút số lượng khách hàng đáng kể, ổn định nguồn thu nhập cho quán cafe vỉa hè.
- Khung giờ sáng – tối: Quán cafe vỉa hè nên mở cửa vào cả hai khung giờ sáng và tối. Buổi sáng sẽ có nhiều người thích uống cafe trước khi đi làm, buổi tối là lúc tụ tập bạn bè. Thời điểm này không khí cũng trong lành, mát mẻ và ít khói bụi hơn.
- Thời gian trưa hoặc đầu giờ chiều: Dù là khoảng giờ nghỉ trưa nhưng vẫn sẽ có khách đến quán. Lúc này trời sẽ có nắng gắt nên cần bố trí hệ thống mái che, quạt mát hoặc hệ thống phun sương.





4. Đơn vị thiết kế thi công quán cafe vỉa hè chuyên nghiệp
Thiết kế quán cafe vỉa hè không chỉ nhằm tạo nên không gian đẹp mắt mà còn là cách tạo ấn tượng tốt trong lòng khách hàng, điều này đặc biệt quan trọng đối với những thương hiệu mới.



Hy vọng những mẫu thiết kế mà Newoffice24h đã chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn tìm ra phong cách phù hợp cho quán cafe của mình.

Nếu bạn cần tư vấn hoặc hỗ trợ về lĩnh vực thiết kế thi công quán cafe, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi qua số Hotline 0969 180 949. Newoffice24h sẽ đồng hành cùng bạn trong suốt quá trình thực hiện dự án.
Bài viết liên quan:
